Liesbeth begon viool te spelen net toen de Suzuki-methode in België werd geïntroduceerd. “Hoewel ik op 8-jarige leeftijd eigenlijk te oud was om te beginnen, had ik geluk en kon ik samen met mijn jongere broer en zus beginnen”. Tegenwoordig werkt ze heel graag met kinderen; “Ik hou ervan om jonge kinderen muziekles te geven en hen te inspireren terwijl ze muziek maken”. Venus and Adonis van John Blow is haar favoriete B’Rock productie tot nu toe. “Er was een fantastische cast met Gary Cooper, Sunhae Im en Stile Antico. Bovendien was het rond de periode van mijn huwelijk, en Frank Agsteribbe maakte een nieuwe compositie speciaal voor ons!”